3. Qué ayuda a disolver

¿Por qué el azúcar se disuelve más rápido en el té caliente que en el agua fría? Hay factores que ayudan:

  • La temperatura: en agua tibia, muchos materiales se disuelven más rápido.
  • Revolver: mover la mezcla acelera la disolución.
  • El tamaño: el azúcar en polvo se disuelve antes que un terrón.

Probalo en casa con un adulto: tres vasos, la misma cantidad de azúcar y cambiá una sola cosa por vez.